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2013年2月28日 石原聡の本日の俺!〜聡のここだけの話〜 No.16

あまり外食はしない主義なのですが、
最近やたらこいつが食べたい衝動に駆られています!!
そいつがこれ!!

JR東中野駅東口 大盛軒「鉄板麺」

JR東中野駅東口を降りて直ぐの所にある大盛軒というお店の
「鉄板麺」

何ぞや??という方の為に軽く説明を。

熱々の鉄板の上にキャベツが盛られており、その上に豚肉が
乗っています(タレもかかっています)。

これが自分の前に出されたら、ニンニクフライを肉の上に放り込み
その上から生卵を落としぐちゃぐちゃにかき混ぜます。

そして、ここからが一番俺のアンテナに引っかかった所!

ぐちゃぐちゃにかき混ぜた肉達に、卓上に置かれているバカでかい
タバスコをぶっかける!(これが公式な食べ方)

後は熱い!辛い!を繰り返しごはんとかっ込むだけです。

これが美味い!!のよ。ガッツがあるので頻繁には食べないけど
無性に食べたくなるときがある。

これからツアーが始まるから精を付ける為にそろそろ行こうと思っています!
あー食べたい…

もしも店であったら一品奢りますよ~(笑)
ちなみに付いているラーメンはそんなでもない…

「大盛軒」
東京都中野区東中野1-51-1
03-3371-5743

2013年2月28日

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